KPAI Soroti Lemahnya Pengawasan Program Makan Gratis Usai 17 Siswa Keracunan

TERNATE, SerambiTimur- Komisi Perlindungan Anak Indonesia (KPAI) menyoroti lemahnya pengawasan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Ternate, Maluku Utara, menyusul kasus dugaan keracunan yang dialami 17 siswa SMK Negeri 5 Ternate, Selasa (22/7/2025).

Komisioner KPAI, Dian Sasmita, menyayangkan kurangnya kesiapan teknis dalam menjalankan program nasional tersebut, termasuk minimnya pelatihan bagi petugas penjamah makanan.

“Penerima manfaat MBG ini adalah anak-anak. Jadi harus ada kehati-hatian sejak perencanaan, pelatihan petugas, hingga pengawasan distribusi makanan,” ujar Dian saat kunjungan kerja ke Kantor Ombudsman Maluku Utara, Senin (28/7/2025).

Dian mengungkapkan bahwa dari sepuluh dapur umum penyedia makanan MBG di Ternate, hanya satu yang memiliki petugas bersertifikat higiene sanitasi pangan (HSP). Padahal, sertifikasi ini merupakan syarat utama dalam pelaksanaan program.

Ia juga menyesalkan lambannya respons pemerintah setelah insiden keracunan terjadi. “Seharusnya sejak awal sudah ada pengawasan dan penegakan standar. Ini menyangkut kesehatan anak-anak,” tegasnya.

KPAI berkomitmen menindaklanjuti kasus ini ke tingkat nasional agar pelaksanaan MBG di berbagai daerah berjalan sesuai standar dan tidak membahayakan peserta didik.

Sementara itu, Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Yayasan Ad-Dhuha, Amar Sidik, membenarkan baru satu dari sepuluh dapur MBG di Ternate yang memiliki petugas bersertifikasi HSP, yakni dapur Resto K62.

Sembilan dapur lainnya, termasuk yang dikelola yayasannya, masih menunggu pelatihan dari Badan Bergizi Nasional (BGN) yang dijadwalkan dilakukan bersama Dinas Kesehatan Kota Ternate.

“Relawan kami belum bersertifikat karena masih menunggu pelatihan dari pusat. Harapannya bisa dipercepat,” kata Amar, Sabtu (26/7/2025).

Dari 17 siswa terdampak, tiga dirawat di RSUD Chasan Boesoirie, satu di RS Prima, dan sisanya menjalani perawatan di rumah. Hingga kini, penyebab pasti masih dalam investigasi Dinas Kesehatan Kota Ternate bersama SPPG dan BGN. Sampel darah telah diambil untuk uji laboratorium, namun hasilnya belum diumumkan.