TERNATE, SerambiTimur — Wakil Menteri Kesehatan RI, Prof. Dante Saksono Harbuwono menanggapi sejumlah temuan terkait program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Ternate, termasuk adanya belatung di makanan siswa MTs Negeri 1 dan dugaan keracunan yang dialami siswa SMKN 5.
Saat ditemui media di sela kunjungannya di Kota Ternate, Kamis (31/7/2025), Wamenkes mengatakan bahwa secara umum dapur penyedia MBG di Ternate sudah memenuhi standar higienitas.
“Saya tadi sempat melakukan kunjungan ke dapur penyedia makanan, dan dapurnya cukup higienis,” ujar Prof. Dante.
Terkait kasus belatung dan keracunan, Dante menyebutkan bahwa kemungkinan hal tersebut bersifat insidental.
“Kalau ada kejadian di satu atau dua tempat, mungkin itu insidentil saja. Tapi secara umum dapur yang saya kunjungi sudah sesuai standar dan tidak ada masalah,” tegasnya.
Meski begitu, pihaknya tetap mendorong agar evaluasi dan pengawasan terus dilakukan oleh seluruh penyedia MBG. Evaluasi ini menurutnya penting untuk menjamin kualitas makanan yang diberikan kepada siswa.
“Kita akan terus evaluasi. Semua standar pelayanan unit (SPU) harus dijalankan oleh penyedia MBG,” tambahnya.
Sebelumnya, program MBG di MTs Negeri 1 Ternate disorot setelah ditemukan belatung di makanan pada Selasa (29/7/2025). Selain itu, sebanyak 17 siswa SMK Negeri 5 Kota Ternate dilaporkan mengalami gejala keracunan pada Selasa (22/7/2025) usai mengonsumsi MBG. Tiga dari mereka sempat dirawat di RSUD, sementara sisanya menjalani perawatan di rumah.
Tinggalkan Balasan